بدأت بزنس الأكل أونلاين وأنا عمري 17: دخله الآن 2.7 مليون ريال سنويًا
كيف بنى محمد سعد مشروعه الغذائي من الصفر وحول شغفه بالطبخ إلى بزنس ناجح بدون تمويل خارجي
في سن مبكرة، قرر محمد سعد يبدأ مشروعه الخاص في مجال الأكل أونلاين. بدأ من بيته وبأدوات بسيطة، وطور الفكرة بسياق احترافي باستخدام منصات رقمية للتسويق والتوصيل. نما المشروع بشكل سريع بفضل الجودة والخدمة المتميزة، ووصل إلى ربح 2.7 مليون ريال سنويًا بتمويل ذاتي بالكامل. القصة توضح كيف يمكن للشغف والعمل الجاد يحولوا فكرة بسيطة إلى بزنس كبير
- الموقع
- halalworlddepot.com
- المؤسس
- Mohamad Saad
عرف عن نفسك وعن البزنس
مرحبا اسمي محمد سعد، وأنا واحد من مؤسسي HalalWorldDepot، أول سوق إلكتروني متخصص في المنتجات الحلال في أمريكا. الشركة بدأت قبل ثلاث سنين كخدمة توصيل لحوم وبقالة، وتطورت بعدين لتصبح سوق إلكتروني كامل يعرض تشكيلة واسعة من المنتجات الحلال
أنا مصمم واجهات مستخدم في برامج، وأقضي وقت كثير أتأكد أن الموقع سهل الاستخدام للزبون. مع كثرة المنتجات المضافة مثل مستحضرات التجميل الحلال، والفيتامينات الحلال، ولحوم الحلال، صار من الصعب أعرض كل شيء بشكل مرتب، ما مزدحم، وسهل البحث عنه
بهدف بسيط وهو إدراج أكبر عدد ممكن من المنتجات الحلال، نركز بعد على بناء مجتمع للمسلمين في كل الولايات المتحدة، يتقربون ويتكاملون. نريد موقع يصير له مكانته، يشعر فيه الجميع بالترحيب والراحة عند الشراء ويلاقي المنتجات اللي يحتاجها
وصّلنا كيف صممت وبرمجت البزنس
كان الموقع هو الشيء الأساسي وقت التحضير للإطلاق. كان عندنا عدد كبير من المنتجات، ومعظمها ما يحملش صور على الإنترنت. كنت لسه في المدرسة الثانوية، وأروح بعد الدوام لمتجر والدي آخذ صور للمنتجات اللي نحتاج نضيفها. أعدّل الصور بعد كذا باستخدام Canva في وقت الغداء. كثير من المعلمين في المدرسة ما صدقوش في مشروع HalalWorldDepot، ونفس الشيء مع أصدقاء وعائلة. حتى الشركات الكبيرة في مجال الأغذية اللي دخلت على التوصيل المنزلي، نشرو مقالات تقول إن الفكرة ما تنفعش. نحن عرفنا إن كلامهم مو دقيق، واننا نعمل في تخصص مختلف عنهم. أنا وحماتي واصلين الفكرة بدون ما نهتم بمن يشكك
استخدمت قالب بسيط من Shopify للإطلاق، بس بعدين غيرت لقالب اشتريته من Themeforest، تقدر تشوف صورته بالأسفل. الموقع مو كان مذهل، بس كان يشتغل. كنت أستأجر عمال حرّة من Fiverr أطلب منهم يبرمجوا أفكار عندي تسهل استخدام الموقع. حصلت تجارب كثيرة وغلطات، بس في النهاية زاد عدد الناس اللي يعتمدون على الموقع
العامل المهم الثاني بعد الموقع كان تغليف اللحوم الطازجة. عملنا بحث كثير عشان نضمن إن المواد القابلة للتلف توصل بحالة آمنة. احتجنا نستخدم تغليف فراغي بأكياس مقسّمة تناسب الزبون، وسهلة الفتح، وصندوق يحافظ على درجة حرارة مناسبة
إذا دخلت في التجارة الإلكترونية، خصوصا شحن مواد قابلة للتلف، الأمور ممكن تصبح مكلفة. أسعار مواد الشحن وتكاليف الشحن تتغير من شهر لشهر
أم حماتي عندها عيادة طبية تتلقى شحنات لقاحات بشكل دوري، ومرة مرتديت شايف الطريقة اللي يشحنون فيها. كانوا يستخدمون أكياس جيل مبردة وصناديق ستايروفوم. اعتمدنا نفس الفكرة في شحناتنا، ونجحت معيها بشكل ممتاز. استمررنا بهذه الطريقة فترة، قبل ما نتحول لخيارات صديقة للبيئة أكثر
وصف عملية إطلاق البزنس
قبل ما نغوص في تفاصيل كيف أطلقنا الشركة، لازم أوضح شي عن خلفيتي. عائلتي تعمل في مجال اللحوم الحلال، من علامات مثل Sharifa Halal إلى توزيع اللحوم الحلال. عندي سبعة أعمام كلهم في مجال اللحوم. وبما أن والدي واحد من هالسبعة، يملك محل محلي في Canton بولاية Michigan اسمه Saad Meats، ويبيع لحوم ومواد غذائية معتمدة حلال
ما كنت أفكر أكمل على خطواتهم لأن شغفي كان دائمًا في مجال السيارات. بس من الصغر كنت عندي عقلية تجارية. والدي علمني أساسيات البزنس من سن صغير. كنت أرافقه لما يروح السوق الشرقي في Detroit ويقابَل الموزعين. وبعد حماي كان له تأثير كبير على طريقة تفكيري، وكان دائمًا يعلمني أساليب جديدة أفكر فيها وأشوف الأفكار من زوايا مختلفة
كنت بالسنة الأخيرة من الثانوية لما طرأت لي فكرة الشركة. كان ليل متأخر، وخرجت من الدش، واتصلت علي حماي وقال لي أفكر أطلق موقع إلكتروني وأعرض فيه منتجات محل والدي. الفكرة كانت تبدأ كمشروع جانبي يساعدنا نموّل مشاريع أخرى نبنيها. استفدت من الفكرة وبحثت عن أفضل منصة إلكترونية أطلق عليها الموقع. المنصة اللي كانت دايمًا شائعة وطلع إنها الخيار الأفضل كانت Shopify. اخترت واحد من القوالب الأساسية، وبدأنا نصمم الشعار والموقع
تكاليف البداية كانت قليلة نسبيًا لأن المخزون كان متوفر أصلاً عند والدي. كل ما احتجناه كان حوالي 19 ألف ريال لتكلفة الموقع وصناديق الشحن والمواد، وهذي كانت المصاريف الوحيدة. الموقع انطلق في ديسمبر 2018، وخلال ساعة وصل أول طلب. من هنالك بدأنا نحس إن الفكرة قد تكون أكبر مما توقعنا في البداية
من وقت الإطلاق، شو اللي نجح في جذب العملاء وحفظهم؟
السوشل ميديا تلعب دور كبير في حياتنا اليومية. من Instagram إلى Pinterest، حرصنا نكون فعالين على كل المنصات. لو بحثت على جوجل أفضل استراتيجية تسويق، حتشوف شاشة مليانة مقالات وفيديوهات، ومؤثرين يحاولون يقنعوك إن عندهم الطريقة الوحيدة لتسويق بزنسك
بعد ما واجهت صعوبة في اختيار الاستراتيجية المناسبة، خصصت وقت أخطط لطرق تحفظ العملاء. قرأت تقييمات مواقع توصيل اللحوم، وبحثت عن الكلمات المفتاحية في مجالنا عشان أشوف كيف الشركات الثانية تروج نفسها. النتيجة كانت إن أفضل الطرق هي الرسائل الإخبارية، إعلانات جوجل، Instagram وFacebook. وبما إننا نعمل في مجال متخصص، ما كان صعب نصنع إعلانات نميز فيها نفسنا عن المنافسين. وقتها ما كان في سوى عدد قليل من المواقع تقدم نفس الفكرة
ما تخبر رؤيتك لأشخاص ضيقو التفكير. التأكيد اللي تبحث عنه ما راح ييج من الناس، ييج من داخلك أنت
ما تخبر رؤيتك لأشخاص ضيقو التفكير. التأكيد اللي تبحث عنه ما راح ييج من الناس، ييج من داخلك أنت
حين تبدأ الشركات الناشئة تعتمد على منصات مثل جوجل عشان تظهر، تلاقي واجهة مليانة إعلانات وتحس إنك مجبور تنفق كثير. وقعت في هالوهمة، كان عندنا ميزانية 4 ألف ريال شهريًا للإعلانات، وما كنت أعرف أستخدم واجهة Google Ads. الفلوس ما ساهمت كثير مع HalalWorldDepot. ما ينصح تنفق فلوسك إلا إذا تعرف كيف تستخدم هالمنصات، وتقدر تفهم معنى الأزرار والتوصيات اللي تطلع لك
أفضل نصيحة أقدر أقدمها لك إنك تنفق أكثر عشان تشغّل شخص يفهم شغلك، أو تتعلم أنت بنفسك. أفضل استراتيجية تسويق استخدمتها لـ HalalWorldDepot كانت تحسين محركات البحث SEO. طالما تقدر تظهر بأول خمسة عشر نتيجة بجوجل، الموقع راح يجذب زوار أكثر ويصير موثوق أكثر بسبب خوارزميات الشركات الكبيرة. والميزة إنها تكلف أقل بكثير من رفع الإعلانات
حفظ العملاء ما يعتمد فقط على إن الموقع يقدم منتجات أو خدمات جيدة. يعتمد كثير على طريقة تعاملك مع العميل، وتشعره إنه مهم، وأن أي مشكلة يواجهها الشركة تأخذها على محمل الجد. حرصنا نكون دايمًا وراء العميل خطوة إضافية، ونوضح له إنه محل اهتمام، ويقدر يعتمد علينا إذا واجه أي إشكال
خدمة العملاء الممتازة مع تغليف عالي الجودة، منتجات مستدامة، وموقع سهل الاستخدام، خلت نسبة عودة العملاء تتراوح بين 50 إلى 60%. لما بدأنا نبني قاعدة عملاء، صار عندنا أساس يقدر يبني عليه مشروع HalalWorldDepot. من الشفافية والتقييمات الجيدة، المستهلك الجديد يقدر يشوف إن الشركة جديرة بالثقة ومتمسكة بمبادئها
قنوات بيع مثل Amazon وeBay ممكن تكون مصادر ممتازة للمبيعات. بس العيب فيها هو العمولات اللي تأخذها. في البداية استخدمت Amazon وeBay عشان أبيع منتجات غير قابلة للتلف، بس توقفت لما أدركت إن المنتجات اللي نقدمها ما هي سهلة البحث عنها. ما أردت هالمنصات تأخذ الفضل في المنتجات النادرة اللي نقدر نوفرها نحن. من هاللحظة، سحبت كل منتجتنا من هالمنصات، وركزت نحول العملاء لموقعنا بدل غيره. من هنالك، بدأ HalalWorldDepot يتحول لسوق خاص به
كيف حالك اليوم ووش يشبهك المستقبل؟
راحتنا المالية الآن في وضع جيد. قبل الجائحة وخلالها، ما كنا مربحين وربما وصلنا لربحية من خمسة لعشرة في المئة بعد كل التكاليف. بسبب التوسع المتواصل، كنا نضطر نزيد المصروفات. من مساحة أكبر للمخزن إلى كمية أكبر من البضاعة، كلها عوامل جديدة أثرت على استخدامنا للسيولة.
حين أصبح موضوع كورونا جديًا ودخلنا في الحظر، انتقل العالم كله للإنترنت خلال ليلة، وهذا أثر على كثير من الشركات بشكل إيجابي وسلبي. بالنسبة لنا، صرنا ظاهرة ليلية، حيث ارتفعت الطلبات من ثلاث إلى عشر طلبات يوميًا إلى أكثر من مئة طلب خلال 48 ساعة.
بعد ما استقرت الأمور وانتهينا من تجهيز الطلبات، عدنا لمعدل ثابت أعطانا شعورًا بالتحكم في البزنس. استطعنا نتواصل مع شركات تغليف مناسبة مثل Veritiv و Nordic Ice، وساعدونا نخفض التكاليف. هامش ربحنا الآن بين 16 و25 في المئة، ومعدل تحويل الموقع يتراوح بين 3 و7 في المئة حسب الموسم. وصلنا لأكثر من عشرة آلاف عميل، ومع استمرار التسويق، نشوف عدد المتقدمين الجدد للموقع يزيد باستمرار.
نركز دايم على بناء علاقات مع عملائنا ونضمن لهم مكان موثوق يشترون منه منتجات الحلال. هذا خلا معدل العودة للعملاء يكون بين 50 و70 في المئة. نشتغل حاليًا من مساحة إجمالية تقدر بثلاثة عشر ألف قدم مربع عبر ثلاث منشآت. نخطط أن ننتقل لمستودع أكبر خلال سنة أو سنتين إذا استمر النمو بنفس المعدل.
مع تحسين نموذج البزنس قدر ما نقدر، نخطط للتوسع لدول أخرى مثل Canada و United Kingdom خلال ثلاث إلى خمس سنين. كثير من العملاء المحتملين يطلبون منا التوسع هناك. نبغى نصير خدمة عالمية نوفر منتجات حلال مستدامة لأي مستهلك حول العالم، وفي نفس الوقت ندعم الشركات الصغيرة حين يصبحون بائعين ويعرضون منتجاتهم على منصتنا.
في التسويق الحالي، نشغل حملات على Google بميزانية 2 ألف ريال شهريًا ونخطط نزيد الميزانية قريبًا بعد شراكتنا مع وكالات تسويق جديدة تساعدنا نكبر أسرع. نستخدم أيضًا استراتيجيات تسويق عضوية على Facebook و Instagram من خلال إضافة هاشتاقات ونصوص بديلة مناسبة للمنشورات.
وش اللي اتعلمت من تأسيس البزنس؟
حين تدخل عالم التجارة الإلكترونية، خصوصًا الشحن للمواد القابلة للتلف، الأمور تصبح مكلفة. أسعار مستلزمات الشحن ورسوم الشحن تتغير شهريًا. كنت عمري 17 سنة حين بدأت الشركة، وما كان عندي خبرة في إعداد تقارير الربحية. في بعض الأوقات، ما كنا مربحين بس لأننا ما لاحظنا كم ارتفعت تكلفة المستلزمات.
الآن نعمل تقارير مصروفات كل شهر عشان نعرف وش نحتاج نحسنه ووين وقفنا بعد حساب كل التكاليف الشهرية. في إدارة البزنس، كل ريال يحسب. حتى لو وفرت ريال في مكان، يتجمع ويقدر يساعد في التوسع إذا صرف بشكل ذكي.
أكبر شيء اتعلمتُه في البزنس هو ما تثق بسهولة في الناس. مثال واضح، ممثل الحساب من UPS. كان لطيف وبدا أنه واقف ورائي. دايم يقول لي الحساب بخير وعقود جديدة قادمة تخفض الرسوم. كنت آخذ كلامه على محمل الجد وما أهتم. في أوج الجائحة، كان صعب إدارة كل شيء بسبب الفوضى.
يوم وحد حبينا نسدد فواتير الموردين، المبلغ المطلوب كان أكثر من الموجود في حسابنا البنكي. صرنا مشوشين وظننا الشركة ما تربح أصلًا، وهذا معناه ما نقدر نكمل. بعد التحقق، اكتشفنا أن المبالغ المخصومة من UPS كبيرة جدًا وما تنطقي. طلبنا الفواتير وراجعناها، وتبين أنهم يحسبون كل شحنة مرتين بسبب تعديلات الوزن.
ممثل الحساب ما نبهني على الموضوع وخلاني أقع في دين بقيمة 130 ألف ريال على UPS. بعد ما تواصلت معه، قال لي راح يشتغل بشركة ثانية. فصرنا نحن المسؤولين عن استرداد المبلغ. ما تثق في الشركات الكبيرة، ولا في الأشخاص، ولا في المؤسسات. قد يبدون أنهم معك، لكنهم دايم يضعون مصلحتهم أولًا. لازم تتذكر تفكر في مصلحتك أنت حين تتعامل معهم. فلوس البزنس هي دمه، وإذا ذهبت، البزنس يموت.
اي منصات وتقنيات تستخدم في بزنسك
موقعنا مصمم ومبرمج بشكل مخصص لكن يستضيفه Shopify. جربنا عدة منصات للتجارة الإلكترونية ولقينا أن Shopify أفضل منصة نستخدمها. واجهته سهلة جدا في الاستخدام وتوفر كثير خدمات مدمجة تساعد في التوسع. وجدت عملية تجهيز الطلبات سهلة جدا معهم وسهلة التدريب للموظفين على استخدام التطبيق أو الموقع
من أبرز التطبيقات اللي ربطتها مع الموقع Smile.io وهو تطبيق ولاء للعملاء و Seguno وهو تطبيق رائع للنشرات الإخبارية و Reputon وهو تطبيق ممتاز يتابع تلقائيا مع العملاء لجمع التقييمات
شحنّا كثير شحنات وصار من الصعب تتبع كل الشحنات ومعرفة متى تأخرت أي منها أثناء النقل. بعد بحث ومساعدة من FedEx اخترنا استخدام Shipstation كمنصة لإدارة الشحنات
Shipstation يحتوي على كل الميزات الأساسية لإدارة الشحنات لكن فيه ميزات إضافية لفتت انتباهنا. نقدر تتبع الشحنات بشكل جماعي ونشوف مدة بقائها في النقل من غير ما نضغط على أرقام التتبع. يرسل تقارير أسبوعية توضح أداء الشحنات مقارنة بالأسبوع السابق. ويدعم وجود أكثر من موظف على المنصة عشان نعرف مثلا من قام بشحن طلب معين إذا احتجنا معلومات إضافية
إدارة الإيميلات ممكن تكون صعبة مع كثرة العملاء. في كثير خدمات متاحة لكن كثير منها مكلف. استخدمنا Zoho من ثلاث سنين وراضين عن أدائه. يسمح لنا بإضافة أكثر من شخص على البريد المؤسسي ويساعدنا في تصفية الإيميلات المهمة ورفع أولويتها. أمانه عالي جدا وله خطوات متعددة تمنع الاختراق وسرقة المعلومات
اي الكتب أو البودكاست أو المصادر اللي أثرت فيك أكثر
الكتاب المفضل عندي اللي بقي معي طول الوقت هو Start With Why لـ Simon Sinek. يساعدك تلاقي سبب تأسيسك للبزنس ويعلمك دروس قيمة من شركات كبيرة مثل Apple و Microsoft. كتاب ثاني ممتاز هو Millionaire Success Habits لـ Dean Graziosi. ما أحب فيديوهاته كثير لكن الكتاب قدم استراتيجيات مفيدة للحياة والبزنس. فيه كثير تمارين تقدر تطبقها بنفسك وكثير منها فتحت ذهني لزوايا نظر مختلفة
نصيحة للي يبغون يبدأون أو بدأوا للتو؟
أهم شيء أقدر أقوله لك هو ابدأ. أي فكرة تخطر ببالك، خذها وابدأ. كثير من الناس حيشكك ومالهم ثقة فيها، بس لازم تتعلم تقطع عنهم وتركز على نفسك. طالما عندك رؤية وتشوفها بعقلك، تقدر تحققها. تقريبًا كل الشركات الكبيرة بدأت من الصفر وما كان عندها جمهور، وكثير مالهم ثقة فيها، بس الشيء الوحيد اللي كل المدراء التنفيذيين يذكرونه هو أنهم ساروا ورا رؤيتهم ما انحرفوا لين تحققت.
الاستمرارية هي المفتاح. ماراح تشوف نتائج فورًا لما تملك بزنس. لما تبدأ شركة، حتشوف كثير تعب. أيام عمل تصل لسبعة عشر ساعة وما تقبض ريال، وبعدين تحاول نفس الشيء في اليوم التالي. مو كل شيء عن الفلوس. الموضوع عن السبب والأثر اللي قد يتركه البزنس في حياة الناس. الفلوس تيجي بعدين. الابتكار هو السبب اللي العالم يحتاج رواد أعمال. عندنا الدافع نغير العالم ونجعله مكان أسرع وأفضل. إذا حافظت على هالعقلية، حلمك حيساعدك تكمل.
اوقف تخبر رؤيتك للي يفكرون بضيق. التأكيد اللي تبغاه ما راح ييج من الناس، ييج منك أنت. التعب، الساعات، وتحقيق الأهداف راح يظهر من تلقاء نفسه. ما في أحد تبي تثبت له شيء غير نفسك والغرض من البزنس. أغلب الناس ما راح يشوفوا رؤيتك وما راح يفهموها. الأحلام مثل بيت جميل، سيارات فخمة، طيارات خاصة، ويخوت كبيرة ممكن تتحقق، بس ما في أحد راح يحققها لك. أنت وحدك تقدر تتحكم بعقلك وحياتك.