حولت تراث عائلتنا لمشروع ناجح وربحت 2.8 مليون ريال سنويًا من كتب الطبخ

تم حذف المحتوى لأنه قائمة تنقل ولا تحتوي على محتوى ترجمة ذي معنى

مرحبا انا فيرجيني انا مالكة شركة Heritage Cookbook انا في الحقيقة المالكة الجديدة للشركة لانها كانت تعود لماما منذ حوالي 20 سنة لكنني اخذتها انا واختي قبل 10 سنوات ثم اصبحت ملكي بالكامل قبل 3 سنين لما اشتريتها من اختي وبدات اديرها بشكل كامل

نحن موقع الكتروني يسمح للناس بصنع كتب طبخ مخصصة حسب رغبتهم نبيع كتب للاسر وللافراد غالبا في مناسبات مثل الزواج او لقاء العائلة او الاعياد ولجمعيات التمويل او الافراد ورجال الاعمال مثل المدونين والمطاعم وشركات تقديم الطعام والشركات اللي تبغى تصنع كتب للموظفين كنشاط لبناء الفريق او كهدايا

حين بدأت ماما الشركة كانت صغيرة جدا وتكسب شوي فلوس هنا وهناك تكلفة البدء كانت حوالي 10 الاف دولار لانشاء موقع بسيط لكن على مدى 20 سنة اعيد اختراعها بالكامل واصبحت شركة قادرة على التحمل تكفي لاني استقيل من وظيفتي الدائمة في النشر واشتغل فيها فقط انا على بعد شهر من اطلاق جديد عملت عليه من ثلاث سنين تقريبا من وقت ما اشتريت حصة اختي عندي طموح كبير اجعل Heritage الموقع الاول لحفظ وصفات الطعام مهمتي ان اكبر عالميا وامد كل شخص بالأدوات عشان يشارك قصص طعامه انا اؤمن ان Heritage تقدر تخلق فرح وتساعد الناس يحفظون ذكرياتهم المميزة مع الطعام بطريقة بسيطة وجميلة

حين بدأت ماما الشركة حسبت انها تكون اداة جيدة يحفظ فيها الناس ذكريات عائلتهم رغم ان ماما كانت كندية لكنها تزوجت فرنساوي وانتقلت لفرنسا انا واختي ولدنا في فرنسا وعشنا هناك لحين مراهقتنا حين رجعت ماما لشمال امريكا جابت معاها حب وصفات العائلة وبالطبع الطعام الجيد رغم ان النشر الالكتروني ما كانش موجود تقريبا قبل 20 سنة والنشر الذاتي بالتأكيد ما كانش موجود بس فكرت في الفكرة هذي وصنعت موقع بسيط يسمح للناس يصنعوا كتب طبخ نجحت الفكرة لانه بسرعة الشركة بدأت تكسب فلوس وتنمو ولو بشكل بسيط

للأسف ماما توفيت بسبب سرطان الثدي بعمر 64 وانا واختي ورثنا الشركة كانت اختي ربة بيت وانا عندي وظيفة في النشر وطفلين صغار كنت اشتغل محررة في مجلة نسائية مشهورة

حين ورثنا الشركة كانت عمرها حوالي 10 سنين والموقع كان شكله قديم ومتعب بس الناس يحبونه وكان عنده امكانية قررنا نعيد تصميم الشكل والمظهر عشان نجذب جمهور اصغر واوسع بعد ما صرفنا حوالي 80 الف دولار 10 الاف على التصميم و70 الف على البرمجة صار عندنا شكل جديد وحديث وخلال سنة الشركة ضعفت مبيعاتها

اذا بغيت تنجح اعمل بشيء تعرفه او تحبه راح تعاني كثير فا اعمل في مجال تفهمه او عندك شغف او خبرة فيه

اذا بغيت تنجح اعمل بشيء تعرفه او تحبه راح تعاني كثير فا اعمل في مجال تفهمه او عندك شغف او خبرة فيه

ثلاث سنين تقريبا كنت اوازن بين الوظيفتين شركة Heritage Cookbook نمت بشكل كبير بعد التصميم الاول وبدات تكسب فلوس تكفي اني استقيل من وظيفتي في النشر حسيت ان الطباعة تموت بينما الالكتروني ينمو وابدا اشتغل فيها مع اختي وابدا اشتغل حر كمصممة ديكور نعم انا احمل كثير قبعات

بعد اربع سنين تقريبا المبرمج اعلن انه راح يستقيل واختي قالتلي ما عندها رغبة تكمل في الشركة وصرت اواجه قرار كبير

فجمعنا فلوس كافية اشتري حصة اختي وبدات ادور على فريق برمجة جديد عشان نعيد تسمية الشركة وندخل اسواق جديدة ونحقق نمو عالي كنت اعرف ان الناس تحب الشركة وتحب المنتج والطلب يزيد على ادوات النشر الذاتي الالكتروني بالاضافة ان الطعام كان له لحظة كبيرة مع قناة الطعام وانتشار مدوني الطعام على النت شعرت ان الوقت مناسب استثمر واعيد التسمية

النسخة الأولى من الموقع كانت بسيطة جدا. شكله كان بلونين بني وأصفر، واللوجو كان مبني على كتاب وسكين وشوكة. الفئة المستهدفة كانت بوضوح نساء الكنيسة والأشخاص المهتمين بالأنساب. كنا نطبع نوع واحد فقط من الكتب، وهو كتاب صغير مربوط بملفوفة بلاستيكية. هذي لوجو النسخة الأولى وشكل الكتاب الأول، مع قالب الغلاف اللي بيع أعلى.

شكل الموقع القديم ما كان يناسب الجيل الأصغر والأكثر وعيًا، فاستعنا ببعض معارفي من مجال النشر لإعادة تصميم اللوجو، وإطلاق حوالي 50 قالب جديد و3 أنواع جديدة من التغليف.

تصميم القوالب كان ممتع، كنت أبحث على الإنترنت عن اللي رائج وموضة، وأشتغل مع المصمم عشان ننتج حزمة قوالب جديدة. من أكثر القوالب رواجًا كانت اللي بتصميم السبورة واللي فيها ديك.

بالنسبة للتغليف، تعاونا مع المطبعة عشان نحدد اللي يناسبنا ويكون اقتصادي. بالإضافة إلى التغليف البلاستيكي التقليدي، بدأنا نقدم كتاب غلاف مقوى، كتاب غلاف عادي، وكتاب مربوط بسلك. المطبعة كانت لديها خبرة كبيرة في الطباعة الرقمية، وما استغرق وقت طويل عشان نحدد المقاس والشكل المناسب للكتب، ونحصلهم بسعر تنافسي مع المواقع الجديدة اللي بدأت تظهر وتقدم خدمة نشر كتب الطبخ أونلاين.

شكل الموقع الإلكتروني أُعيد تصميمه كليًا، واللوجو تم تحديثه بألوان جديدة تناسب المظهر الجديد.

تجربة المستخدم في إنشاء الكتب أُعيدت بالكامل لتتماشى مع الشكل والشعور الجديدين. كنا قلقين كثير من فقدان الزبائن القدامى واللي كنا نظن هم فئتنا الأساسية. فحافظنا على جو أنا شخص حقيقي، مع صور كثيرة لي، وروابط كثيرة تقول أنا هنا عشان أساعد، ولهجة ودودة وبسيطة. أردنا أن يشعر الزبائن بالارتباط الشخصي معي، مو فقط بالعلامة.

أطلقنا أيضًا حساب على إنستقرام، وصفحة على فيسبوك، وحساب على تويتر، وحساب على بينتريست.

إجمالي ما أنفقناه على إعادة التصميم كان حوالي 300 ألف ريال، قسمناه أنا وأختي. واتضح أنه استثمار ممتاز، لأن المبيعات تضاعفت خلال سنة، ثم تضاعفت مرة ثانية بالسنة اللي بعدها. ما عملنا كثير، فقط شفنا النمو يجي من التوصية الشفهية ونتائج البحث في جوجل.

إطلاق الموقع الجديد كان مقلق. كان عندنا زبائن موالين وراضين، وكنا نخاف ينفروا من الشكل الحديث الجديد.

لكن كنا واثقين أن في فئة جديدة بالخارج، وما كان كثير منافسة وقتها. فجهزنا بعض الإيميلات للزبائن، واطلقنا الموقع الجديد ونحن نصلي أن ينجح. ما كان في حملة تسويقية رسمية، ولا حملة على السوشيال ميديا، فقط أمل وثقة، ومع سجل جيد.

اتضح أن القرار كان ممتاز. جوجل عرف بالبزنس لأننا أقدم شركة تقدم هالمنتج، فمع زيادة الطلب على هالنوع من الأعمال، زادت عمليات البحث، وظللنا نظهر بأول صف أو صفين. السنين الأولى بعد إعادة التصميم كانت رائعة. بس أنا وأختي كنا أمهات مشغولات، وعندي بزنس جانبي في التصميم الداخلي، وما كنا نركز كثير. بعد سنتين من النمو، استقرت المبيعات، ثم بدأت تنخفض بسرعة. دخلت منافسة قوية من موقعين أو ثلاثة، وبدأوا يتفوقون علينا في جوجل ويأخذون زبائننا. وقتها استقال المبرمج، وأختي فقدت الاهتمام. كان وضع مرهق.

فكرنا نغلق البزنس تمامًا، نكمل المبيعات الحالية ونوقف.

عملت تفكير جدي في شلون أتصرف. كنت أعرف عندي منجم ذهب بيد. كل المؤشرات تقول أن الزبائن موجودين، بس عشان أصل إليهم، لازم ألاقي فريق تقني جديد، وألاقي فلوس أشتري حصة أختي.

ما تسوّي أشياء ما تعرف تسويها. ابحث عن محترفين يعرفون يسوونها أسرع وأفضل منك. تستاهل الفلوس!

ما تسوّي أشياء ما تعرف تسويها. ابحث عن محترفين يعرفون يسوونها أسرع وأفضل منك. تستاهل الفلوس!

استخدمت مدرب شخصي بسعر 19 ألف ريال عشان يساعدني أوضح شلون أريد حياتي تكون بشكل عام. ساعدتني أضع أهداف لسنة، 5 سنين، و10 سنين. بس صار واضح أن Heritage يقدر يعطيني أمن مالي، منفذ إبداعي على شكل إعادة تصميم، وحياة متوازنة.

مرت سنتان ونصف تقريبًا من شرائي لحصة أختي (وما زلنا أصدقاء) وقراري إعادة بناء البزنس من جديد. عشان أنقذ البزنس، لازم أشتغلت على:

بصراحة كانت رحلة. المصمم والمبرمج الأولين ما تفاهموا، وبعد سنة تقريبًا من المشروع، استقال المصمم. ما مشكلة، عندي كثير معارف من عالم النشر، فلقيت شريك جديد. بس كلفني ذلك شهرين أو ثلاثة، لأن المصمم الجديد أراد يبدأ من الصفر.

ثم بعد سنتين من إعادة التصميم، المبرمج (اللي قال لي المشروع يستغرق سنة) أخبرني أنه يعطي المشروع شهرين إضافيين أو يعيد التفاوض على السعر بسعر مرتفع جدًا. بالإضافة إلى أنه ما راح يدعم الموقع بعد الإطلاق. فاضطررت ألاقي بسرعة مبرمج جديد يكمل المشروع اللي ظننته شبه منتهٍ. كلفني ذلك شهرين أو ثلاثة.

أوه، وكان في جائحة عالمية. اللي اتضح أنها نعمة. الجائحة سببت نمو في البزنس بنسبة 200%، وهذا بدوره سمح لي بتمويل كل هالعمل المستمر.

ميزانيتي الأولية لإعادة تصميم الموقع كانت حوالي 380 ألف ريال. في النهاية، أتوقع أكون أنفقت قريب من 940 ألف ريال. ييييك. بس الحمدلله، نمو المبيعات سمح لي أكمل التمويل الذاتي للمشروع. كانت في لحظات حرجة ظننت فيها كل شيء راح ينهار. ولدي مساعدة، استطعت أحصل على قرض حكومي بفائدة منخفضة بقيمة 530 ألف ريال (ساعد أن عندي سجل مبيعات قوي).

أنا سعيدة أقول إن الموقع الجديد جاهز للإطلاق في 15 أكتوبر 2021.

أنا واثق كثير أن الإطلاق الجديد يحقق نمو كبير. شفتها مرة ثاني. أعرف أن البرنامج الجديد والمنتجات الجديدة تجعل Heritagecookbook أفضل شركة لأي واحد يبغى يسوي كتاب وصفات

راح يكون عندنا أفضل برنامج لصنع الكتاب (لدي 10 سنين من ملاحظات العملاء اللي بنيت عليها تجربة المستخدم الجديدة)، ونقدّم أفضل مجموعة منتجات (بالمقارنة مع منافسينا، كل خياراتنا أفضل)، وسعرنا منافس للمواصفات اللي نقدّمها

هذي بعض لقطات الشاشة للواجهة القديمة والجديدة قبل الإطلاق

الصفحة الرئيسية القديمة

الصفحة الرئيسية الجديدة

أداة بناء الكتاب القديمة

أداة بناء الكتاب الجديدة

لكنني صرفت تقريبًا ربع مليون ريال عالوصول لهذي النقطة، وأحتاج نمو قوي عشان أسترجع المبلغ

من خبرتي أعرف أن بحث جوجل هو أفضل مصدر للعملاء. عندي تجربة سيئة سابقة حيث جبت شركة تحسين محركات البحث قبل ما الموقع يكون جاهز للإطلاق (هل ذكرت إنه تأخر أكثر من 24 شهر؟)، واللي كلفني 94 ألف ريال. بس الحين عندي مستشار حر ممتاز بمحركات البحث يعمل مع الفريق التقني عشان ما يخسر الموقع ترتيبه في جوجل، ويساعدني في ترتيب استراتيجية تسويق إلكتروني. أعرف أن ترتيب جوجل هو أفضل استراتيجية عشان ألاقي عملاء جدد، فهذي أولويتي الحين

بعد ما أجمع بيانات أربع شهور، راح أحدد الاستراتيجية الجاية، خصوصًا فيما يخص وسائل التواصل والترويج المشترك. الحظ يساعدني إن موسم الأعياد هو وقت نبيع فيه 50% من مبيعاتنا، وأتمنى كثير أن أشوف عائد حقيقي من استثماري في تحسين محركات البحث وتحسّن نسبة التحويل في الموقع الجديد. أعرف أنني أخسر كثير عملاء بعد ما يوصلون للصفحة الرئيسية، فركزت كثير عهذي النقطة

أعرف أن العرض الأفضل، والتجربة الأفضل، وهيكل الأسعار الجديد، ما راح يسبب لي نفس نسبة فقدان العملاء. خلال 10 سنين درست كيف المستخدمين يتعاملون مع الموقع، وشفت فرص سهلة لزيادة المبيعات بمجرد تحسين تجربة المستخدم، واللي ركزت عليه في الموقع الجديد

أصرف حاليًا حوالي 19 ألف ريال شهريًا على المستشار التسويقي عشان يشتغل مع الفريق لإطلاق الموقع الجديد. بالإضافة إلى ذلك، بعد ما يطلق الموقع، أخطط أصرف 19 ألف ريال شهريًا على إعلانات جوجل وفيسبوك

مطوري البرمجيات يكلفوني حوالي 75 ألف ريال شهريًا، فلازم أستثمر وقتهم بشكل ذكي جدًا بعد الإطلاق

أعرف أن عندي كثير زيارات من صفحتنا في بينتريست، عندنا منشورات انتشرت بشكل كبير، مثل هذي

أو هذي

صرفت مبلغ على مصور متخصص في الأكل يسوي تصوير لوصفات كثيرة، فمكتبتنا للصور صارت قريبة من 1000 صورة يمكن للمستخدمين إضافتها في كتبهم. أعتقد هذا يعطيني إمكانية كبيرة في التسويق عبر وسائل التواصل

هذي بعض الأمثلة

لكن إدارة حملة تسويق عبر وسائل التواصل تحتاج وقت كامل، وما عندي وقت حاليًا. فركزت على اللي أعرف يعطي نتائج فورية، تحسين محركات البحث في جوجل ونسبة التحويل

أفكر أيضًا في استخدام تيك توك لنشر فيديوهات أكل، لكن هذا يحتاج جهد كبير أيضًا

الكلام الشفهي قوي جدًا عندي، وعملت مع شركات كبيرة مثل Google و Facebook اللي سووا كتب مؤسسية معنا السنة الماضية، فأشتغل على كيف أستفيد من تجربتهم في نمو بالكلام الشفهي

نحقق دخل حاليًا، رغم أن فيه انخفاض بسيط مقارنة بالسنة الماضية، وقت اللي الناس كانوا محصورين بالبيوت وما عندهم شي يسويه، فقرروا يسويوا كتب وصفات عائلية

بعد إطلاق الموقع الجديد، راح أغيّر هيكل الدخل بالكامل. في الماضي، المستخدم ياخذ شهر مجاني لصنع كتابه، ثم يدفع اشتراك شهري يتراوح بين 80 ريال إلى 230 ريال. رغم أن هذي الطريقة ساهمت بـ 30% من أرباحي، بس أعتقد كانت حاجز كبير أمام كثير مستخدمين يسجلون

في الموقع الجديد، راح أقدّم نموذج بمستويين. المستخدم يقدر يبني كتاب مجانًا باستخدام واحد من 10 قوالب وخط واحد. بس راح يكون فيه اشتراك سنوي بـ 110 ريال يعطي المستخدم حق الوصول لكل القوالب، 10 خطوط، وصندوق وصفات إلكتروني (فيه إمكانية نمو كبيرة لاحقًا)، بالإضافة إلى كتاب إلكتروني مجاني. أتمنى هذا يزيد مبيعات الاشتراكات. أطور حملة إيميلات للترويج للحسابات المميزة

أغير أيضًا العلاقة المالية مع طابعتي. في الماضي، العميل يدفع مباشرة للطابعة وأنا آخذ عمولة. الحين راح أكون أجمع المبلغ وأنا أدفع للطابعة. هذا يعطيني مرونة أكبر في الهوامش، وإمكانية النمو عالميًا مع شبكة شركاء طباعة. غيّرت هامشي من 15% إلى 30% مع الحفاظ على الأسعار أو تقليلها من خلال التنسيق مع الطابعة لتحسين هيكل التسعير

فيه كثير فرص للنمو، وأنا بس أحتاج سنة تقريبًا من البيانات قبل ما أقرر وش أكثرها ربحية

هذي أفكاري

خلال السنتين الجايين

أنا سجلت الموقع thecookbookstore.com، وخطتي أبني منصة يقدر فيها الناس يبيعوا كتبهم. بعد ما يصنعوا كتابهم معنا، يقدرون يعرضوه للبيع. في كثير تفاصيل لازم ننظمها، وخصوصًا التوزيع. 90% من بزنسنا في الولايات المتحدة، لكن الطابعة عندنا في كندا، وشحنة كتاب واحد تطلع غالية جدًا. بس هذي مشكلة نقدر نتغلب عليها بسهولة

خلال خمس سنين

أنا عندي سوق عالمي من الآن، مرة ثانية التحدي في الطباعة والشحن، بس سهل التغلب عليه. أخطط أن أتوسع بقوة في الأسواق الأوروبية والاسترالية، حيث في طلب موجود من قبل. ثم أكرر الموقع عشان أستهدف السوق الناطقة بالإسبانية في أمريكا الوسطى والجنوبية

خلال السنة الجاية

صندوق الوصفات الإلكتروني عنده إمكانية نمو كبيرة، خصوصًا لو يقدر الناس يشاركون وصفاتهم من صندوقهم، وهذي خطوة تساعد في تحسين الظهور بالبحث وجلب زبائن جدد. وبعد ترفع نسبة التحويل إلى عضوية مميزة، واللي ربحها 100%. أتوقع نحقق مليون دولار مبيعات هذا العام

مستمر

وأيضًا لازم نحافظ على الموقع محدث، نضيف خطوط، نضيف ميزات، نضيف صور، نضيف أنواع التغليف، نتفاعل مع تجربة المستخدم، نحسّن تجربة تحميل الصور، وهكذا. نتأكد أن أي أحد يدخل على الصفحة الرئيسية يتحول إلى عميل

أن تكون رائد أعمال شيء صعب. أحيانًا أحس أني أعمل أشياء كثير ما أعرف عنها شيء. ويحتاج شجاعة. جزء المال كان الأصعب علي. أنا ما جا من خلفية مالية، وهيكلية جذب المستثمرين بدت لي مخيفة جدًا وشيء ما أفهمه. فاضطررت أبدأ بتمويل ذاتي، واللي كان مرعب بعد. وضعت كثير من مدخراتي في هالبزنس

وتعلمت بعد أشياء على طول الطريق

في تطوير الموقع الجديد، استخدمنا جميعًا Asana كأداة لإدارة المشاريع

وبالطبع، بسبب العمل عن بعد، اعتمدنا كثيرًا على Zoom و google hangouts

جزء من الموقع مبني على Wordpress، ما أحبه كثير، بس ألاقيه مفيد

نعمل مع FedEx في شحن الطلبات، وكانوا شريك موثوق حتى في زمن الجائحة

الموقع الجديد يعتمد على Stripe كوسيلة للدفع. وأنا أحب Quickbooks في المراجعة، حتى أن عندي محاسب يسوي لي كل إغلاق السنة

آخر مبرمج عندي كان في Paris، ففي الرسائل الجماعية نستخدم MailJet

ما في شيء! أحب أشتغل بالحدس والملاحظة. قريت كتاب Lean Startup، بس بما أنني ماكنتش فعليًا في وضع ستارت اب، جزء من الكتاب ما ساعدنيش في تصميم النسخة الجديدة من الموقع

كذلك انضممت لشبكة أعمال ساعدتني أثق بنفسي كشخص بزنس، وساعدتني أعرف وين أتميز وما أتميزش

ابدأ بشيء تعرفه أو تحبه. راح تتعب كثير وكل شوي، فالأفضل يكون في مجال تفهمه أو عندك شغف أو خبرة فيه. أنا أحب الطبخ والنشر، فحتى لو ما خططت أبدأ هالبزنس، لكن لما جاله الفرصة كنت مهتم.

وايضًا كن لطيف وواضح أخلاقيًا في التعامل. عندي علاقات قوية مع كل اللي عملت معهم، ودائمًا يساعدونني، يروجون لي، يوصون بي لأصدقائهم، ويقدمون الدعم. كل العلاقات اللي بنيتها وقت ما كنت أحرر مجلة ساعدتني لأنني حافظت على علاقات جيدة معهم، ساعدوني في العلاقات العامة أو التصميم أو حتى الاستماع لأفكاري.

افعل أشياء تفهمها. ما سلمت يومًا حصة من البزنس لأحد لأنني ما أفهم هالجانب. تقدمت ببطء نتيجة هالشيء لأنني ما كان عندي تمويل كبير، بس دايمًا شعرت إني مسيطر على الأمور.